手打ちそばのお福さんのごぼう天セット

　平成25年11月のオープン以来、年に1度(新蕎麦の時期が多い)はお邪魔しているお店です。



　カウンター席の招き猫



　オープン当初よりも、メニューが増えましたね。



　牡蠣そばにも心が動かされましたが…



　…ごぼう天セットにしてみました。





　新蕎麦らしい清々しい薄緑色。残念ながらこのカメラでは出ていませんね～。相変わらずシャッキリとした仕上がりです。



　そば湯は濃いめ。蕎麦粉を足した別仕立てと思われます。



　自分にとって、どストライクのそば屋さんの一つです。