中華風五目あんかけそうめん～!?

　小豆島産のちょっと太めのそうめん(以前紹介済み)をラーメンの麺の代わりにして、広東麺を作ってみました。



　具材たっぷり!野菜もたっぷり!　キクラゲがいい仕事をしています。




　縮れのないストレート系のラーメンですな、これは。いろいろと使えそうです。(笑)