ここの海老天が食べたくて3年ぶりにやって来ました。みのりーむの敷地内の一角にある三国さんです。
市内に店があった頃は、もう少し足繁く通っていましたが、芽室に移転されてからはあまり来られなくなってしまいました。
「新そば」のようです。
海老天おろしにしてみました。
直射日光の当たる席だったので、真っ黒な画像になってしまいました。
移転して、店主さん念願の自家製粉ができるようになり、その日に合ったそば粉で打てるなど、ある程度思い通りの蕎麦が提供できるようになったとのこと。
市内東6条の郵便局の隣にあった頃の店(後に、すぐ傍の教育会館内に移転)が懐かしく思い出されます。
