船内レストラン・プロヴァンスの本日のラーメン

　新日本海フェリーすずらんの「本日のラーメン」は、知床塩ラーメン。



　野菜不足を少しでも補おうと、ミニ野菜サラダを加えてみました。



　完全な北海道風ラーメンというわけでもでもなく、さりとて中華系の塩ラーメンと言うわけでもなく、その中庸を狙っているような感じのラーメンのように感じました。

　これから北海道に渡る人にも、北海道から本州に出向く人にも、往復便のどちらにも不満のないように配慮されているのかな。

　なかなかレベルの高いラーメンだと思っています。