奈良県十津川村・行仙さんのざるそば

　日本一広い村、十津川村に到着。

　道の駅十津川郷の2階にあるそば屋さんで少し早目の昼食です。


　「ぎょうぜん」と読むようです。



　ざるそばを注文。



　細めでコシの強いそばは、シャキッとしまった感じがします。



　信州そばを連想させますね。


・蕎麦処　行仙(ぎょうぜん)…奈良県十津川村　道の駅十津川郷2階