10日ほど前、琵琶湖周辺を離れてから、「近江ちゃんぽん」なるご当地グルメがあることを知りました。
これは、帰りがけに行かなきゃと決めていました。
地元長浜市民の方におススメ店をたずねると、「ちゃんぽん亭」と即答されました。で、やって来ました。
午後4時ごろという中途半端な時間帯だったせいか、広々した店内に先客は4～5人程度。
迷わず近江ちゃんぽんの野菜並盛りを注文。
野菜がいっぱいのやさしい味わいで、かなり熱々のスープです。イメージとしては、熱々のタン麺という感じですね。
長崎ちゃんぽんのイメージは全くありません。
テーブルにある酢を加えるとサッパリ感が増し、また味が変わります。
・ちゃんぽん亭総本家…滋賀県長浜市平方町
