久しぶりの道内遠征。今回は釧路町です。
イオンのすぐそばにある店です。
苦手の券売機があります。(笑)
その上、メニューの多いこと! しばし悩みます。
散々悩んだ末、店名を冠した火の車風正油ラーメンに決定。
やや白濁したスープから濃厚なコッテリ系かと思いきや、程よいコクのある旭川ラーメンを彷彿とさせる味わいでした。タイプです。
メニューの多さからの推測ですが、何種類かのスープを作り分けていて、それに応じて麺の種類も変えているのかもしれません。
実は秀航園さん狙いで来たのですが、残念ながらこの日は定休日。やむなくすぐ近くにあった火の車さんにしたのが正解でした。
・らーめん・ぎょうざ 火の車…釧路町桂木3