昨年の「食べある記録」をひも解いてみます。
清水町御影の国道沿いにある、ドライブイン十勝さんのホルモンラーメンをご紹介します。5月のある日、その日の開店直後の午前11時5分の入店でした。
以前から、特に長距離トラックの運転手さんたちの間で評判となっていることは承知していたのですが、なかなか行く機会がなく、この日の訪問となった次第です。
中細縮れ麺に、ピリ辛味噌味のスープが適度にからんできます。具は、にんにくの芽とモヤシを炒めたものと刻みネギ、そして、たっぷり(!!)のホルモンです。
ホルモンラーメンをいただく機会はあまりありませんが、かなり高いレベルにあるものと思われます。
普段から、普通の醤油ラーメンしかいただかないこともあり、このラーメンのおいしさをうまく表現するすべを持たないことに、苛立たしさを覚えます。(泣)
郵便ポストがあるのがいいですね。