新そばめぐり～♪　匠さんのもりそば

　今年2回目。半年ぶりくらい。



　新そば表示あり。鹿追と音威子府の独自ブレンドのようです。



　もりそばにしました。



　細めのそばですが、コシはしっかり。水切り良くシャキッとしています。こうでなくちゃ。




　安心・安定の味わいですね。