12月1日オープンのお店です。木の葉音更店さんのあとにできました。
札幌を中心に、道内に11店舗あるチェーン店のようです。
券売機で食券を購入するシステム。やっぱり苦手です。(笑)
初めてのお店なので醤油メニューをということで、特醤油らーめんをチョイス。
「麺硬め」でお願いした、中太の縮れ麺はタイプです。
ニューウェーブ系で麩が入っているのは珍しいですね。
クリーミーでまろやかなスープ。食べ飽きすることなく最後までいけちゃいました。
『サバ節、干し海老、昆布などの厳選素材をたっぷり漬け込んで、しっかり寝かせた自家製醤油ダレで作る、旨味たっぷりのスープが特徴です。』
・麺や虎鉄音更店…音更町木野大通西4
