断続的に休店していましたが、このほど復活を果たしたようです。
お久しぶりです!
ここはやっぱり醤油でいきましょう!
素朴な昔懐かし系ビジュアルですが、しっかりとしたコクのあるスープです。
元々好きなタイプではありましたが、より自分好みに変化しているような気がしたので聞いてみました。
「作り方、少し変えましたか」
「体調を崩してからコッテリに弱くなり、鶏ガラの割合を増やすようにしました」と店主さん。
道理で……納得です。
何はともあれ、復活おめでとうございます!
・らあめん三日月屋…士幌町西2線(国道沿い)
