半月ほど前、南の森のダイイチさんに駐車すると、店の入口のところに「幌加内そば」と染め抜かれた幟が見えました。
生そばの実演販売でもやっているのかと思ったら…
…白樺通りにあった幌加内製麺さんが移転してきていました!
以前は、東そばさんだったところですね。
「食後に一杯いかがですか」となっていましたが、ちゃっかり食前にいただいちゃいました～ッ(笑)
何も考えずに、いつも通りもりそばを注文。
幌加内産そば粉・ほろみのりを使用しているという二八蕎麦は、のど越しの良いタイプです。
・幌加内製麺ダイイチみなみ野店…南の森東1丁目
