国道38号線を釧路方面に向かって進むと、十勝川温泉方面に行く道路との交差点右角に、とってもオシャレなレストランがあります。
オープン間もないころに一度お邪魔しています。
この看板が目印です。「ほなみ」は、「穂菜実」なんですね。知りませんでした。
店内は清潔感にあふれ、明るく広々。女性に人気なのがうなずけます。（←オジサンにはちょっと気恥ずかしい感じですが）
窓の外を見晴らせるカウンター席が８席あって、一人の場合はおススメです。この時は、ヒマワリの花がいい感じで見えていました。
そばメニューもいろいろありますが、ほなみそばセットにします。
大ざるに盛られた細めのそばの上には、自社農場ハウスで採取したという新鮮野菜がいっぱいのっています。
お稲荷さんも、ちゃっかり２個ついているので、ボリュームに不足はありません。
店舗の隣には、大きな駐車場のある野菜直売所などができていて、施設としてはまだまだ進化中のようです。
・味工房ほなみ…幕別町千住235
