５月から、経営者がオトーさんタイプからオニーさんタイプに変わられたようです。
内外装は、あまり変わってないような…気がします。
メニューは…、ン？「白らーめん」というのがとっても気になりますが、この日が初めてのお店なので、定石通り醬油らーめんをオーダー。
光って見にくくなっていますが、上から味噌、塩、醬油…の順です。
チャーシューの存在に、迫力があります。少し濃いめの味付けが施されています。
食べ終わってから、何がおススメですかと聞くと、「塩ですね。自分がアッサリ味が好きなもので…」ということでした。
気になっていた「白らーめん」は、鶏白湯スープのラーメンだそうです。十勝・帯広では、まだ珍しいかもしれませんね。
・らーめんだるま…白樺16条東７
