音更町・エコパ蕎麦まつりのもりそば

　前回の2週間後、また行っちゃいました!



　この日は、幕別男料理の会が担当です。



　特撰そばが、鶏ごぼうそばになっている以外はメニューは同じようです。



　鶏ごぼうそばにしようと決めていたのですが、現地に来て急に心変わり。もりそばに変更です。



　やや細めの田舎系。のど越しの良いタイプですね。10割なのかな。



　蕎麦の量がちょっと少なめなのは残念。

　そば汁をそば湯でのばしていただきましたが、これが何ともやさしい味わいでいいんです!

　エコパ蕎麦祭り、なかなかですね～♪