焼きラーメンが食べたくなって、久しぶりに訪れました。(どでかさんの焼きラーメンを食べてから、火がついたようです)
確か、北京さんとどでかさんは、店主さん同士が兄弟(?)だったような…。
市内中心部のビル内にあったころは、〆のラーメン、餃子、ビールの3点セットにずいぶんお世話になりました。
こちらのトップメニューの餃子を外すわけにはまいりません。で、餃子と焼きラーメンを頼みました。
焼きラーメンは、具材の野菜の種類が、どでかさんよりも多く、つくり方も若干ていねいな感じがしますが、良く似ています。
そして、やや小ぶりの餃子です。
ジャンボ餃子で有名な聚楽さんとは対照的な、飲んだときの〆として当時から人気の一品です。
自家製ラー油との相性もバッチリ!
この〆をいただくために、夜の街に出かけたくなります。
聚楽さんのジャンボ餃子もいいな~♪
・北京…西18条南4丁目