1日にオープンしたばかりです。
この店舗は、食べ物屋さんなどが短期間のうちに変遷を重ねているところです。
基本メニューは、炒めやさいホルモンラーメンとなっていて、塩・醤油・味噌・辛味噌の4味から選ぶことができ、さらに、ちぢれ麺・ストレート麺・ふと麺からチョイスできるシステムです。
醤油味のちぢれ麺にしてみました。自分には少し濃いめの味わいです。
音更ブロッコリーラーメンの専門店ということらしい。麺がやや薄緑色がかって見えます。
さすがはぼうずさんですね～♪ ソツのないまとまりを見せています。特に、ホルモン好きにはたまらないでしょうね。
・麺や ぼうず 新通店…音更町新通20丁目(国道沿い)
