おびひろ縹さんのたぬきそば

　そろそろ温そばの食べ歩きも終了かな～という時期ですが、ここの温そばは未体験だったので急きょ入店することに。



　開店と同時にほぼ満席状態です。人気ありますね～。

　たぬきそばにしてみました。



　たっぷりの長ネギ(刻んだのとは別に)と、中央にど～んと置かれたかまぼこが特徴的です。



　温そばだとどうしても蕎麦が柔らかめになるのは仕方がないところ。4月になったら冷そばに切り替えようと思います。