中札内村・蕎麦 花・はなさんの開拓そば

　ビーンズ邸の隣にあるそば屋さんです。この日は珍しく空いていたので、すんなり入れました。




　建物は、村内にあった開拓農家住宅を復元したもので、村の開拓遺産として位置付けられています。


　落ち着いた感じのレトロな店内。












　開拓そばにしました。



　「サクサクのごぼう天。つゆが染み込んだ柔らかいとり肉、玉子をのせました。中札内の特産物を楽しめるよくばりな一品」




　食べ応えあり～♪