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昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
食いしん坊主

201958(水) 03:00

お魚さんをいただきました~♪

コメント
 エゾメバル(別名ガヤ)というのだとか。スーパーなどでは見かけないけれど、ガヤという名前には聞き覚えがあるので、どこかの居酒屋さんあたりで食べたことがあるのかも。

 煮付けにして、「有りがたし」をぶつけてみました。美味しいお魚さんですね。師匠、またよろしくです。
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