宗八カレイの一夜干しを十勝晴れ純米吟醸で

　宗八カレイをた～くさんいただきました。内臓を取り除き塩水に浸けたものを一夜干しに。




　自作なので殊の外美味しです。

　十勝晴れ純米吟醸で一杯。さらに美味し。