今月5日のオープンでした。以前は開高さんだったところです。
北見に本店があるようです。
メニューがいっぱいで、決めるまで時間がかかりそう。事前に食券を購入するシステムなので、必然的に入口付近が混みあいます。
いつもどおりノーマルな醤油を頼むつもりでしたが、「魚介」に反応してしまいました。
「魚介の旨味たっぷり」の魚介らーめんです。醤油味だけのようです。
中太の縮れ麺はモチモチタイプ。スープは少～し旭川的な味わいを感じたような気がしましたが。
7月10日からは、にんにく醤油と極太油そばがメニューに追加されるようです。
・麺屋 中山商店…大通南3丁目
