手打そばおぐらさんの松前梅花巻（松前町）

　松前での食べおさめは、手打そばおぐらさんです。

　開業して間もないのでしょうか、とてもきれいでオシャレなお店です。





　松前梅花巻そばにしました。ノリの香りいっぱいの風味豊かな一品です。



　自家製の梅干しも、良い仕事をしています。



　説明書きに「挽き目の違う道産そばと、北海道好適小麦キタホナミを２:８で打ちました」とありましたが、これでは、小麦が多くてうどんになってしまいませんか？。８:２ですよね！（←細かいことにうるさくてスミマセン）


　松前町にも大いに満足して、次なる上ノ国町へ旅立ちます！