移転オープン! 麺家 弍色さんの豚骨白湯醤油ラーメン

　知らぬ間に移転していました～! 音更町木野市街にあった無風さんが、店名も新たにオープンです。以前は、好味さんだったところです。



　豚骨白湯と鶏ガラの2種類のスープがあり、それぞれに味噌、醤油、塩の3味がラインアップ。



　豚骨白湯の醤油にしてみました。



　無風のときと基本的には同じようですが、麺や具材は少し変わっているかも。



　自分にはちょっと塩分強めの味わいも変わらず。次回は、鶏ガラにしてみようと思います。


・麺屋 弍色…白樺16条西15丁目