鍋焼き蕎麦～♪

　雪が少なく暖冬を喜んでいたら、このところ雪はしっかり降るは、零下20℃前後の日が続くはで、キッチリと帳尻合わせをしてきよります。冬将軍は割と真面目な性格なんやな。(笑)


　というわけで、寒い時はこれ↓です。



　鍋焼きうどん…もいいけれど、鍋焼き蕎麦にしてみました。




　具は冷蔵庫の中の余り物を整理した感じですが、卵だけは必須です。でも、ちょっと煮過ぎて真っ白け。黄身が見えません!