マイとかち.jp

昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
食いしん坊主

2013102(水) 19:03

両国食堂さんのもりそば(足寄町)

コメント
 十勝に帰って来ました。で、さっそく蕎麦を…ということで、両国さんののれんをくぐることに。初訪です。

画像


 やっぱり、もりそばです。

画像


 太めのそばですが、細いものも入り混じっています。

 そばつゆだけをほんの少し口に含みます。
 「?」
 先ほどいただいた、えちご食堂さんと似た少し上品な感じがします。


 とりあえず無事に帰還しました。次は、どちらへ食べに行こうかな。(笑)



 ↓↓家に帰ってきてから確かめました。

 「続・北のそば屋さん(北海道新聞社)」によると、両国さんは、北海道では珍しい「いわしだし」を使っているということで、現在、グループ店は釧路、十勝に5店あるそうです。
 弟子屈のえちご食堂のお母さんも、この両国さんで長年手伝っていたとのこと。

 そういうことだったのか~!(驚)
 コメント(0件) 
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています
2013-01-12から2,496,871hit(今日:96/昨日:201)
昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
マイとかち.jp