食いしん坊主庵のきのこ蕎麦

　前日のキノコ鍋が余ったので…




　きのこは、この秋、自宅庭で採ったボリボリの冷凍保存していたものと、スーパーで買ったエノキ、ヒラタケ、マイタケとの混合チームです。