食いしん坊主庵のにゅう麺

　煮麺と書いてにゅうめん。そうめんを温汁でいただくものですが、奈良県発祥の郷土料理なんだとか。




　先日紹介した「ご馳走茶漬け(サンマの甘露煮)」でいただこうと思い立ちました。




　思った通り、ピッタリの相性でした～♪