そば処 匠さんのもりそば

　1年半ぶりくらい。




　先客なし、後客3組。





　画面の操作にも慣れましたが、好きにはなれません。(笑)




　いつもどおりもりそばにします。




　蕎麦の太さ、コシの強さ、蕎麦ツユの味わいから器に至るまで、自分にはど真ん中のストライクです。



　たっぷりの蕎麦湯も嬉しい～♪



　だから、定期的に来たくなるのかな。

　食べ終わって駐車場を出る頃には、8割方埋まっていました。相変わらずの人気ですね。