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昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
20131111(月) 05:08

王府さんのワンフーラーメン(広尾町)

コメント
 広尾は遠いので、なかなか来ることができません。このお店もかなり以前からマーク(?)していたのですが、やっと来ることができました。

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 一品料理も充実した中華料理店です。

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 トップメニューの、店名を冠した「ワンフーラーメン(醬油)」を頼みます。

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 中華系の澄んだあっさりスープは、飽きのこない味わいです。

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 刻みネギの代わりのように、水菜が使われていました。煮豚ではない、本当の叉焼が使われているのはさすがです。


 開店直後で忙しそうにしておられたので、あまりお話はできませんでしたが、店主さんの風貌からすると、かなりキャラが濃いタイプ(?)なのではないかと推察されましたが…。シシャモを使ったコロッケ「しゃロッケ」を開発されたアイディアマンだそうです。


・中華料理店王府(ワンフー)…広尾町西1条8丁目


※めったに来れない広尾なので、久しぶりに↓↓ここにも行ってみました。さつき食堂さんです。

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 店の前の道路脇には、管外車がいっぱい!店内も満席で入れませんでした~ッ!また、出直して来ます。
 「ミックス」食べたかったなァ…。
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