にら蕎麦の発祥は…?

　特に理由があったわけではありませんが、福島県か新潟県が発祥と勝手に思い込んでいました。グルメ番組か何かで記憶に残っていたのかもしれません。

　よくよく調べてみると、栃木県鹿沼市が発祥なんですってね。

　蕎麦の風味にうるさい方には勧めませんが、この時期のにら蕎麦はいいですよ～♪