こちらに移転してから7~8年くらい経つでしょうか。以前は西3条にありました。
更科系のそばを食べたくなったときには、ちょくちょくお邪魔しています。田舎系のそばを提供する店の多い帯広では、ちょっと珍しい存在と言えるかもしれません。
「もり」です。
客自ら、おろし金ですりおろす本わさびは、本場伊豆からの取り寄せと聞いたことがあります。
石臼挽きの道内産そば粉を使用した、二八の手打ちそばとのこと。しっかりとしたコシがあります。
透明感のある白さを持つ「繊細な美そば」です。
店内には、大小数えきれないくらいの猫人形が飾られていて癒されます。
・そば処まつはし…西5条南2丁目
※お店の前から、南方向(市役所方面)を撮影。
北方向(国道方面)です。