食いしん坊主亭のぺペロンチーノ

　自分とぺペロンチーノとの最初の出会いは、大江健三郎の小説の中でした。

　基本は、ニンニクと鷹の爪だけで、オリーブオイルで炒めるというシンプルさ。食べ飽きしないパスタです。

　今回は、きのことベーコンを加えてみました。