食いしん坊主軒の鯛だし塩らーめん

　菊水の生麺使用。




　スープは、国産真鯛仕込みの魚醤と鯛だしのコラボとか。平打ちの麺はのど越しの良いタイプ。




　上品で優しい和の味わいですな。