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昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
2022422(金) 15:56

焦がし風醤油ラーメン

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 藤原製麺の生麺使用。


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 早ゆで90秒となっているところを、さらに30秒縮めゆで時間1分にしました。


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 醤油の「焦がし」感は、それほどでもないな~。
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