道産米日本酒でグランプリ!碧雲蔵の十勝　特別純米

　道が主催する「北海道米でつくる日本酒アワード2022」で、上川大雪酒造が運営する畜大構内の酒蔵「碧雲蔵」醸造の「十勝特別純米」がグランプリを受賞しました～♪おめでとうございます。

　十勝産の日本酒には、秋鮭の白子の煮つけをぶつけてみました。




　合う～ッ!