外で飲むことがめっきり減っていますが、先日、ホントに久しぶりに街中で飲りました。
串焼のたたらさんで、メンバーは身内だけの5人です。
…しかし、画像はここまで。飲んで、食べて、語る方に夢中になり、すっかり撮影を忘れていました～ッ!
〆のラーメンは、今年1月にオープンした八丁堀の寅丸さんです。
夜の営業なので、なかなか来られないでいました。満を持しての入店です。L字カウンター席には、先客1名。後客なし。
ラーメンメニューは醤油と塩のみの潔さ。
もちろん醤油を注文。
鶏ガラベースのあっさり昔風ラーメンですね～♪
細縮れ麺のゆで具合もちょうど良く、〆にはピッタリの食べやすさ。次回はぜひ、塩も試してみたくなりました。
・支那そば 寅丸…西1条南8丁目 八丁堀
