手打ちそば　お福さんの鴨せいろ

　オープン以来、コンスタントに年1回は訪れていましたが、ここのところ3年ほどブランクがありました。特に意識はしていませんでしたが、コロナの影響かと思われます。




　この日は、蕎麦っ食いの友人と。先客2名、後客2名。





　見栄を張って(?)トップメニューの鴨せいろにしました。初注文です。冷たい蕎麦を、温かい付け汁でいただきます。





　いつも丁寧な仕上がりで、見惚れてしまいますね。




　風味も良く、満足の一杯でした～♪