黒ソイ&國稀 特別純米

　いつものスーパーの魚売り場を徘徊していると、身厚の黒ソイに目がとまりました。根室産だったかな。

　薄めに切ったのにモチモチした歯ごたえ。もっと薄くしてもよかったかも。

　國稀とも合う～♪