新しいコーナーを設けました。その日飲んだ日本酒の紹介コーナーです。ラベルコレクションの代わりです。
・№１ 一ノ蔵・特別純米生原酒しぼりたて
一ノ蔵自体は以前からよく飲んでいますが、この「しぼりたて」は初めてです。プレゼントしてくれた友人が「これは飲んだことないと思うよ」と言ってましたが、そのとおりでした。辛口であることは間違いないのですが、ふくよかな味わいもあって、きれいなお酒ですね～。
・№２ 浦霞・特別純米酒ひやおろし
お正月用の酒として、自分で買い求めました。浦霞は、このところの家呑みの定番酒となっています。
うまみがあるのに飲み飽きしないタイプなので、肴をつまみながらいただくのに最適です。値段もお手頃ですしね！
