食いしん坊主軒の塩ラーメン

　西山製麺の生麺・滋養軒塩ラーメンを使用。





　「函館を代表する人気店」とあるけれど、自分は残念ながら実食したことがありません。





　「店舗で使用している自家製麺を、西山製麺伝統の製法で再現しました。」ということです。

　透明な塩味スープが函館ラーメンらしく、あっさりして食べやすいですね～♪