ホタテの燻油漬けを白ワインで

　しばらく食べ歩きもせずに引き籠っています。いつもの正月スタイルです。


　本日の一杯は、例のセイコ○500円ワイン。甘口で、やや発泡性のあるイタリアワインです。


　つまみは、いただきものの「ほたて燻油漬け」。燻製物は何でも好きですが、これは、大、大、大好きな一品と言えます。





　そろそろ外に出ようかな…（笑）。