先日、行きつけの居酒屋さんから「栃木の燦爛というお酒が入りました」とのメールがありました。
お酒の味がどうとか、店に来いとかいうことには全く触れておりません。
飲んだことのない酒には、必ず飛びついてくることを知っているからです。
夜も寝られないくらい(?)気にはなっていたのですが、連絡を受けてから10日後くらいにやっとご対面です。
食べ物の邪魔にならない、飲み口さわやかな甘辛中庸のお酒でした。完全に食中酒向きですね。
栃木のお酒と言えば、四季桜ほか数種類しか頭に浮かばないくらい酒蔵の少ない県ですが、貴重なお酒を飲ませていただきました。また、お願いいたします。
・№9 燦爛…㈱外池酒造店 栃木県芳賀郡益子町