フェリーが欠航となったおかげで、人気の鳥中華も元祖板そばも両方食べられることになりました～♪
勝手知ったる駐車場へ。この日も一番乗りでした。
↓ こちらが正面入り口です
蕎麦メニューをじっくりと…
やはり、元祖板そばでしょう。
横長の板の上には、3人前はあろうかというボリュームの蕎麦がもられています。一人で食べ切れるのか?
硬めの茹で上がりで、噛んで味わうタイプです。コシも強め。国産100%の挽きぐるみそば粉だけを使った十割そばだとか。麺とそばつゆの相性・バランスがいいですね～。
すんなり完食しちゃいました～♪
