平成13年4月オープン以来、久しぶりに訪れました。八千代線に面したお店です。
あじ福と言えば、元祖中華ちらしのお店。現在は、本店表記がなくなり、東店とみなみ野店の２店があります。
中華ちらしの具が、ラーメンの上にのったメニュー、その名も「ちらし麺」があることを最近になって知り（遅い！）、さっそくやって来ました。
醤油と塩の２味がありますが、醤油にします。
少しとろみ感のあるスープに、エビ、イカ、貝、キクラゲ、白菜、モヤシなど、あの中華ちらしの具材がたっぷりと入っています。
まさに、中華ちらしのラーメンバージョンですね。みなみ野店のオリジナルメニューかもしれません。
麺はストレート系の中細麺。これが、スルスルといった食感でのど越しよく入っていくタイプです。自家製の麺なのかな。
ごちそうさまでした。また、来ます。
・ラーメン・中華 あじ福みなみ野店…南の森東２
