きのこ採りの帰りに弟子とともに立ち寄りました。ラクヨウが大量に採れたので、二人ともご機嫌です。
以前は、通りをはさんだ向かいの役場の並びに店舗がありました。平成14年に、現在地に新築移転しています。
冷やしたぬきを注文したつもりでしたが、間違って冷やしかしわを頼んでしまったようです。
大丈夫か！？自分…。（汗）
冷やしの汁は少し濃いめに感じます。かしわは、たれをつけて焼いているようです。
新得産そば粉を使用した二八そばということです。非常にバランスのとれた蕎麦だと思います。
弟子は、かしわ天ぷらそばです。
・そば盛…音更町大通９（本町・役場向かい）
