赤い看板が目立っていたのでたまたま入ったお店ですが、こちら方面ではかなりの人気店のようです。
ほとんどがカウンター席で、テーブル席は1卓のみというレイアウトは、あまり見かけません。
券売機で食券を購入します。「あっさり塩」をチョイス。この日は、もうお腹が限界でした。
一番人気は、余市前浜えびラーメンらしい。
黄金色の澄んだスープに、ミニトマトのキョーレツな赤い色が目に飛び込んできます。
ほかには、レタス、ワカメ、固茹で卵の半分にカットしたものがトッピングされています。
麺のゆで加減がドンピシャでした。
あっさりヘルシー路線で、総じて若い女子向きかと思われます。
いらっしゃいませ~ッ、ありがとうございました~ッの掛け声が、ただ元気なだけの心のこもっていないお店がよく見られますが、こちらのお店はごく自然で嫌みのないものでした。
余市町には、また来なければならないようですが、マッサン効果でしばらくは混雑しそうですね。(笑)
・らーめんじょぐら…余市町大川町5