国道38号沿い、柏林台駅の北向かいあたりにあります。旭川に本店があるようです。
旭川ラーメンと言えば「醤油」がメインのような気がしますが、ここはどうやら味噌がおススメのようです。
以前食べて好印象だった「黒味噌生姜ラーメン」にしようかと一瞬思いましたが、いつも通りの正油ラーメンです。
中細の縮れ麺で、あっさりしたスープは奥行きのある味わい。ホロホロなのに、ちゃんとした噛みごたえのあるチャーシューがお気に入りです。
トンコツタイプがあることに、いつも後から気が付きます。今回も忘れてました。次回こそ…。（←きっとまた忘れると思う）
・ラーメン光林坊…西17条北1丁目（国道沿い）
