一昨年１２月、豊頃町大津地区に１０数年ぶりに飲食店が復活したとの報道を受け、遅ればせながら昨年４月に出動しました。
初めてのお店では、「醤油ラーメン」を注文することに決めているのですが、メニューを見ると「ツブラーメン」、「ホッキラーメン」の文字が…。さすがに海のまちです。
で、貝大好き人間の私は、ホッキラーメンを食べることにしました。
↓こちらです！
中細の縮れ麺で、完全に私の好みにピッタリです。
そして主役の、ピンク色に染まったホッキが、これでもかといわんばかりにい～っぱい！（画像では分かりにくいですが、スープの中に沈んでいます）
間違いなく５～６個は入っていたような気がします。（数えるのを忘れてました）
ホッキラーメンは醤油、ツブラーメンは味噌仕立てのようです。
本名は君代さんとおっしゃる、店主の「きいちゃん」は、とっても気さくなお人柄。今度お伺いした時は「ただいま～！」とお店に入って行ってしまいそうです。
