平成16年6月24日のオープンです。
当時の混雑ぶりには驚かされたものです。店の外まで長～い行列ができていたことが思い出されます。
こってりガツン系の「ちゃっちゃ醬油」がトップメニューですが、この日は「古屋風らぁめん」にしました。
鶏ガラベースの昔懐かしあっさり系ではありますが、結構ガツンとくる味わいです。
縮れ少な目で、ソーメンのような極細麺はのど越しの良いタイプ。
ホロホロのチャーシューも健在。炭火で炙っているそうです。
平日夜限定という「こく味噌らぁめん」は未食なので、すご～く気になります。
・らぁめん古屋（こや）…西18条南5丁目（春駒通り沿い）
